Il trasporto di prodotti a temperatura controllata, specialmente quelli alimentari, è un’attività che spesso richiede una veloce esecuzione, rispettando però sempre la catena del freddo. Ciò comporta impegno da parte delle imprese di autotrasporto – che devono affrontare ripianificazioni, imprevisti e ritardi nel carico e scarico – e stress per gli autisti. Come affrontare questa situazione è l’oggetto del terzo episodio della nuova serie di videocast di K44 “Al lavoro con Laura Broglio”, che vede il contributo di Alessandro Braga e Ivan Cociug della Venicexpress.
